こんにちは！すがぞーです♪
本店にてスタートしました初ガツオのたたき！
おかげさまで好評頂いております。
ただ...east店の店長が黙っているわけありませんよね( ´∀｀ )
もちろんeast店でもカツオ扱っております！
こちらではたたきに対抗しまして『初鰹のカルパッチョ』です♪
合わせて『生ダコのカルパッチョ』も始まりました(^▽^)/
どちらもeast店でしか味わえない一品です！
今回はカツオのご紹介です♪
盛り付けからしっかりこだわり、見た目もキレイに仕上がりました♪
もちろん味は折り紙つきですよ(o^―^o)
ご来店、お待ちしておりまーす！
