☆メニューのご紹介☆
こんにちは！すがぞーです♪ 今回はイースト店の代名詞とも言える鉄板締め料理！！ そうです！！『焼鳥屋さんのカルボナーラ』のご紹介です(^▽^)/ 濃厚な赤玉ともっちもちのフィットチーネが最高に美味い！！！！！ 本場のカルボナーラよりも焼鳥屋に合わせて作られた1品です(ノ・ω...
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2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
こんにちは！すがぞーです♪ 今回はイースト店のピリ辛パスタ！『ペンネアラビアータ』のご紹介です♪ 自家製のトマトソースで味付け、鷹の爪で程よく辛味をつけました！(#^.^#) このままでも十分な辛さですが...これじゃ足りない！もっと辛くしたい！...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆新メニューのご紹介☆
こんにちは！すがぞーです♪ 今回はイースト店にてスタートした新しいコース その名も『イーストコース』！ （そのままやん！ってツッコミはやめて・・・） 既存のコースよりも一皿の量を少なく、種類を多くしたこちらのコース！ 本場のイタリアンにも引けを取らない立派なコースです(^▽...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
こんにちは！すがぞーです♪ 一気に熱くなりましたが皆様体調は大丈夫でしょうか？？(;^ω^) 本日はそんな暑い夏を乗り切るためにとっておきの1本！ 白レバーのご紹介です！(*￣0￣)/ オゥッ!! 入荷があまりなく安定したご提供ができないことが多いですが...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆新メニューのお知らせ☆
お久しぶりです！すがぞーです♪ 本日はイーストの新メニュー、『カツオのユッケとアボカドのタルタル』のご紹介です！ (´ω｀*) 海鮮とアボカドって相性いいですよねぇ♪ こちらも例に漏れずばっちりです✌
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
こんにちは！すがぞーです♪ 今回は両店舗で絶賛ご提供中の野菜串 【ベーコンチーズマッシュルーム】のご紹介です！ この三つの組み合わせ、もはや王道に近いくらい相性バッチリです(^▽^)/ すがぞー個人的にも好きな串上位にランクインしてます！！...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
梅雨でジメジメ嫌な時期ですね・・・(´;ω;｀) こんにちは！すがぞーです♪ 今回はイーストのイーストらしいメニューの一つ！ 『チーズの盛り合わせ』のご紹介です(*´ω｀*) 基本の組み合わせは【ゴルゴンゾーラ】・【クリームチーズの西京漬け】...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆焼酎入荷のお知らせ☆
こんにちは！すがぞーです♪ 今回はイースト店にて新しい焼酎がグランドメニューに仲間入りしましたので ご紹介します(^▽^)/ 鹿児島の芋焼酎で黒麹仕込みの『佐藤 黒』です！ かの有名なプレミア焼酎『森伊蔵・魔王・村尾』の３Ｍに劣らないプレミア焼酎の １つです♪...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆新メニューのお知らせ☆
こんにちは！すがぞーです♪ 先日ご紹介した生牡蠣の焼きバージョンもスタートです！(^▽^)/ 写真は本店の直火で仕上げたレモン醤油の焼牡蠣です！ さっぱりで美味(#^.^#) イーストももちろんやっております！ こちらはオーブン焼きで、じっくり焼き上げました('ω')ノ...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆新メニューのお知らせ☆
こんにちは！すがぞーです♪ 本日は今週より両店舗でスタートしましたメニュー！ ・・・生牡蠣のご紹介です！(^▽^) 北海道仙鳳趾産の立派な牡蠣を贅沢に生で御提供致します♪ また、イースト店限定ですが焼牡蠣もやってます！ ご高齢者や小さいお子様、体調の優れない方には申し訳ござ...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
早い時期から真夏日到来で夏はどうなってしまうのか・・・ 溶けてしまいそうなすがぞーです♪(笑) 今回はそんな暑い日におススメの冷製もの！ バーニャカウダの冷たいバージョン、『バーニャフレッダ』のご紹介です(^▽^)/ カウダが温かい、フレッダが冷たいの意味でまさに冷製ですね...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
こんにちは！すがぞーです♪ 今回はイースト限定の燻製メニューのご紹介！ その中でも1日平均3本ほどしかご用意ができない『燻製ももとトマトの串』を ご紹介します(^▽^)/ 燻製された大山鶏のももの中でも特に分厚い箇所を二つ切り出し、1本にしています！...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
こんにちは！毎度お馴染みすがぞーです♪ 今回も両店舗共通のメニューのご紹介です(^▽^)/ 皆様はひよこの定番と言えば何を思い浮かべますでしょうか？ これが出てきた方！さすがです♪ そう！今回ご紹介しますのは『よだれ鶏』です(/・ω・)/...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
皆様こんにちは！すがぞーです♪ 今回は初心に戻りまして、両店舗共通の締めメニュー！ ひよこといえばこれ！！の『焼鳥屋の親子丼』をご紹介♪ ふわふわとろとろのたまごは漢方を使用して育てられた高級品(^▽^) 鶏肉はもちろん大山鶏のもも肉です♪ とっても美味ですよ！...
2019年9月5日読了時間: 1分
5月になりました！
ゴールデンウイークは楽しく過ごせましたか？どうもすがぞーです♪ いよいよ5月に入りましたね(^▽^)/ ひよこのメニューも徐々に夏模様にシフトチェンジしております！ まずはお通しが両店舗ともサッパリ食べやすいものになりました (*￣0￣)/ オゥッ!!...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆メニューのご紹介☆
こんにちは！すがぞーです♪ 最近は本店のご紹介が続いていたので、しばらくイースト連投になります♪ 鰹に続きカルパッチョで提供しております『生ダコのカルパッチョ』です(^▽^)/ 個人的にはカツオよりこっちのほうが好きです！(もちろんカツオもおいしいですよ汗)...
2019年9月5日読了時間: 2分
☆歓送迎会を実施しました☆
こんにちは！すがぞーです♪ 昨日、3/11にアルバイトの歓送迎会をしてきました(^▽^)/ 西口本店、イースト店合同実施だったので、会の前に 新人の顔合わせを含めミーティングも行っております！ 両店の店長から今後のことについてお話を頂きました。...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆新メニューのお知らせ☆
こんにちは！すがぞーです♪ 本店にてスタートしました初ガツオのたたき！ おかげさまで好評頂いております。 ただ...east店の店長が黙っているわけありませんよね( ´∀｀ ) もちろんeast店でもカツオ扱っております！...
2019年9月5日読了時間: 1分
☆ひよこからステキなお知らせ☆
～happy hour スタート！～ 火・水・木17:00～18:30がおトク♪ひよこで呑もう🍺 本日2/26より17:00～18:30の間限定で対象のドリンクがALL 300円！おトクなhappy hourのイベントをスタート致します(^○^)...
2019年9月5日読了時間: 1分
赤ワインのお試しセット始めました♪
こんにちわ！すがぞーです♪ この度、ひよこ両店舗にてお酒の販売を強化していくことになりました！ 特に力を入れていきたいのは日本酒＆赤ワイン！ それに伴いまして、イースト店で赤ワイン3種のお試しセットをスタート致しました(^▽^)/...
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